Tremella – Der ultimative Beauty-Pilz

 

Pilze sind für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt – und der Tremella Pilz könnte der ultimative Anti-Aging Beauty Pilz sein! Tremella wird seit Jahrhunderten wegen seiner schönheitsfördernden Eigenschaften genutzt, was ihm den Namen „Beauty Mushroom“ eingebracht hat.

Zusätzlich zu seiner Fähigkeit, die Haut jung und strahlend zu halten, hat Tremella noch viele andere Benefits: Unter anderem stärkt er das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Lies weiter um mehr über den Tremella Pilz zu erfahren und warum gerade Tremella das eine fehlende Puzzlestück in Deiner Beauty Routine sein könnte.

 

 

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Was ist Tremella?
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Tremella fuciformis, auch bekannt als Silberohr oder Snow Fungus, ist ein überwiegend in den asiatischen Subtropen und Tropen vorkommender Speisepilz, der bevorzugt auf Mangobäumen gedeiht. Tremella gehört zur Familie der Geleepilze und hat gelatine-artige weiße bis zartgelbe Fruchtkörper, was dem Pilz auch den Beinamen „Snow Fungus“ eingebracht hat. Sein buschiger, durchscheinender Fruchtkörper ähnelt der Größe und Form einer Chrysantheme und wird manchmal auch mit dem Aussehen eines Luffah-Schwamms verglichen. In Japan nennt man ihn auch „Weiße Baumqualle“

Sein überaus dürreresistentes Myzel kann längere Trockenphasen überdauern, um dann nach einem Regenguss schlagartig wieder zum Leben zu erwachen und in kurzer Zeit Fruchtkörper zu bilden.

In China und Japan gilt Tremella schon seit langem als exzellenter Speise- und Vitalpilz, der insbesondere wegen seiner Anti-Aging-Eigenschaften zu großer Beliebtheit gelangt ist. Als Speisepilz schätzt man ihn wegen seiner zarten und doch bissfesten Konsistenz vor allem als Zutat in Süßspeisen und Desserts.

Für sehr lange Zeit wurden Tremella Pilze ausschließlich wild gesammelt. Erst 1894 wurde in China mit der Zucht begonnen, nachdem man herausgefunden hatte, dass Tremella auf die Anwesenheit eines anderen Pilzes als Symbiosepartner angewiesen ist, um Fruchtkörper bilden zu können. Heute wird der beliebte Pilz in China, Japan, Korea und Taiwan in großen Mengen gezüchtet.

 

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Der Tremella Pilz in der traditionell chinesischen Medizin
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Tremella wurde im alten China jahrhundertelang genutzt. Sogar das chinesische Königshaus liebte den Effekt des Pilzes auf die Haut. Eine der größten Bewunderinnen des Tremella war die königliche Konkubine Yang Guifei der Tang Dynastie, die als eine der schönsten Frauen der chinesischen Geschichte gilt – sie wird sogar als eine der „Vier großen Schönheiten“ der chinesischen Kultur angesehen. Als man sie zu ihrer strahlenden Haut und ihrem jugendlichen Teint befragte, soll sie keinen anderen als den Tremella Pilz genannt haben.

Obwohl dies im 8. Jahrhundert war und chinesische Frauen diesen hautverschöndernden Pilz bereits seit Hunderten von Jahren verwenden, datiert der Gebrauch von Tremella zurück bis auf 200 Jahre nach unserer Zeitrechnung. Tremella wird nicht nur in der Materia Medica, einem der frühesten Referenzhandbücher der Chinesischen Medizin über Heilkräuter, genannt sondern auch seit über 2000 Jahren als starkes Yin Tonikum zur Unterstützung von Lungen, Gehirn, Magen, Herz und Immunsystem genutzt.

In der chinesischen Kräuterkunde wird der Tremella Pilz der höchsten Kategorie der Naturarzneien zugeordnet und angezeigt bei Hitzeerkrankungen mit Yang-Überschuss. Er kühlt, wirkt Hitze und Trockenheit entgegen, nährt das Gehirn, unterstreicht die Schönheit und wirkt aphrodisisch.

 

 

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Inhaltsstoffe
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Tremella enthält viele Ballaststoffe und ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B6 und Folsäure), Vitamin C und Vitamin D sowie zahlreichen wertvollen Mineralien und Spurenelementen, was ihn zu einem äußerst wertvollen Speisepilz mit einem hervorragendem Nährstoffprofil macht. Aber das ist noch nicht alles: Seine Schlüsselqualitäten erklären sich durch die in großen Mengen enthaltenen, einzigartigen Polysaccharidn. Insbesondere das komplexe Polysaccharid Glucuronoxylomannan mit seinen entzündungshemmenden, blutverdünnenden bzw. gerinnungshemmenden Eigenschaften macht einen großen Teil seiner gesundheitsfördernden Wirkung aus.

 

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Die Top 8 Eigenschaften von Tremella
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1. Tremella ist ein starkes Anti-Aging-Mittel für die Haut und wirkt stärker als Hyaluronsäure.

2. Versorgt die Haut mit viel Feuchtigkeit, wirkt reizlindernd, schützt vor Strahlung und mindert Falten.

3. In der TCM als starkes Yin-Tonikum für Hitzeerkrankungen mit Yang-Überschuss angesehen

4. Reich an Antioxidantien in Form von Polysacchariden, B-Vitaminen, Vitamin D und C und Mineralien.

5. Tremella wirkt entzündungshemmend, cholesterinsenkend und immunsystemstärkend

6. Tremella wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und wirkt blutverdünnend

7. Die Polysaccharide in Tremella wirken antitumoral und -karzerogen

8. Tremella fördert die Neubildung von Nervenverknüpfungen und wirkt sich positiv auf Lernfähigkeit und Gedächtnis aus.

 

 

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Tremella befeuchtet die Haut und reduziert Falten
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Viele der gesundheitsfördernden Wirkungen von Tremella sind auf seinen hohen Gehalt an Polysacchariden zurückzuführen. Polysaccharide sind Antioxidantien, die unter anderem die Haut hydriert, jung, strahlend und gesund halten. Zusätzlich spielt der hohe Gehalt an Vitamin D in Tremella eine Rolle in seinen hautverschönernden Eigenschaften. Vitamin D ist essentiell wichtig für das Wachstum von Hautzellen und für die Reparatur und Vorbeugung von vorzeitiger Hautalterung. Vitamin D ist außerdem ein fettlösliches Vitamin, was bedeutet dass es hilft, die Haut hydriert und geschmeidig zu halten.

 

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4x stärker als Hyaluronsäure – Tremella, das Wasserwunder
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Tremella und seine einzigartigen Polysaccharide haben wasserbindende Eigenschaften die nur schwer zu toppen sind. Tatsächlich ist Tremella in der Lage, das 500-fache seines Eigengewichts an Wasser zu binden. Das ist wichtig, denn die Haut genährt und hydriert zu halten ist der Schlüssel zu jugendlicher und strahlender Haut. Laut dem Journal „Dermato Endocrinology“ ist das was jugendliche Haut so flexibel, geschmeidig, stark und straff macht, ihr hoher Gehalt an Feuchtigkeit, sprich Wasser.

Einige Studien haben gezeigt, dass Tremella in seiner feuchtigkeitsbindenden Eigenschaft sehr ähnlich wie Hyaluronsäure arbeitet. Die Studien legen nahe, dass Tremella sogar noch hydrierender als Hyaluronsäure sein könnte. Da die hydrierenden Moleküle des Tremella Pilzes kleiner sind als die der Hylauronsäure, geht man davon aus, dass die hydrierenden Eigenschaften des Tremella die Haut bis zu 4x schneller und effektiver durchdringen können. Diese befeuchtenden Pilze regelmäßig zu essen, wirkt sich also positiv auf den Feuchtigkeitsgehalt der Haut aus und hilft, Falten und feine Linien zu reduzieren.

Weiters schützt Tremella die Haut vor oxidativem Stress, fördert die Wundheilung und schützt so auch vor radioaktiver Strahlung und UV-Strahlung. Er wirkt lindernd bei strahlungsbedingten und sonstigen Hautreizungen, nicht zuletzt auch deshalb, weil er die Feuchtigkeit der Haut erhöht.

 

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Tremella steckt voller Antioxidantien
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Der Tremella Pilz ist vollgepackt mit Polysacchariden, die nachweislich antioxidative Effekte haben. Polysaccharide verzögern die Alterung und verhindern Zellschäden die durch freie Radikale hervorgerufen werden. Diese Antioxidantien können unsere Gesundheit in vielerlei Hinsicht unterstützen. Eine wichtige Studie hat gezeigt, dass Polysaccharide antioxidative Enzymaktivitäten verbessern konnten. Das ist sehr wichtig, denn antioxidative Enzyme helfen, die negativen Effekte von freien Radikalen im Körper zu minimieren.
Eine andere Studie zeigte, dass die Polysaccharide in Tremella in der Lage sind, durch Wasserstoffperoxid ausgelöste Hautschäden zu verhindern und damit weiteren oxidativen Stress im Körper zu minimieren.
Eine weitere wertvolle Studie, die wir herausheben möchten, ist ein 2018 veröffentlichter Report in Molecular Medicine Reports. Die Studie zeigte, dass der Tremella Extrakt die Apoptose (natürlicher Zelltod für menschliches Wachstum und Entwicklung) in menschlichen Hautfibroblasten reduzierte. Fibroblasten sind Zellen, die Kollagen synthetisieren, das Gerüst der Körpergewebe produzieren und eine Hauptrolle in der Wundheilung spielen. Indem sie Fibroblasten unterstützen und aufgrund ihrer antioxidative Eigenschaften, können die Polysaccharide in Tremella die Hautgesundheit fördern und schlaffer Haut, schwachen Knochen und steifen Gelenken vorbeugen.

 

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Entzündungen, Cholesterin und das Immunsystem
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Obwohl Entzündungen die natürliche Reaktion unseres Körpers auf Verletzungen und Infektionen ist, können zu viele oder chronischen entzündliche Prozesse ernsthafte Schäden im Körper hervorrufen und zu chronischen Erkrakungen führen. Der regelmäßige Konsum von Tremella kann helfen, Entzündungen zu bekämpfen! Das International Journal of Medicinal Mushrooms berichtete schon 2000 dass Tremella starke anti-inflammatorische Eigenschaft hat – und das wiederum dank der enthaltenen einzigartigen Polysaccharide.

Die stark entzündungshemmende Wirkung von Tremella kann helfen, entzündliche Erkrankungen wie Herzkrankheiten, hohen Cholesterinspiegel und Tumore abzuwehren. Darüber hinaus können die entzündungshemmenden Eigenschaften von Tremella andere Gesundheitsprobleme, die durch Entzündungen verursacht werden, wie Akne, Atemwegserkrankungen und Kopfschmerzen, positiv beeinflussen.

Tremella wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und wirkt cholesterinsenkend. In einer vierwöchigen Rattenstudie im Jahr 1996 stellten die Forscher fest, dass Ratten mit sehr hohem Cholesterinspiegel, die mit Tremella gefüttert wurden, einen Rückgang des LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) um 31% und einen Rückgang der Gesamtcholesterinkonzentration um 19% verzeichneten. Darüber hinaus führte die Zugabe von Tremella zu einer signifikanten Abnahme der Triglyceridspiegel, was bei hohen Konzentrationen auf ein erhöhtes Schlaganfallrisiko hinweisen kann.

In Japan wird Tremella zur Vorbeugung von Arteriosklerose und zur allgemeinen Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt. Durch Tremella profitiert das Herz-Kreislauf-System von einer positiven Wirkung auf die Zellmembranen der roten Blutkörperchen, was einen antithrombotischen Effekt hat und sich günstig auf die Fließeigenschaften des Blutes auswirkt.

Ein Bericht der Kaunus University of Medicine ergab, dass Beta-Glucane, bei denen es sich um Polysaccharide wie die in Tremella handelt, eine Immununterstützung als immunstimulierende Mittel bieten. Sie aktivieren das körpereigene Komplementsystem (ein Teil des Immunsystems), das die Funktion von Makrophagen und natürlichen Killerzellen verbessert, die beide wichtige Arten weißer Blutkörperchen sind. Daher kann die Aufnahme von Tremella in Ihre Ernährung dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken und Krankheiten zu bekämpfen.

 

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Antikarzerogen & antitumoral
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Tremella-Pilze können auch eine Rolle bei der Prävention von Krebs spielen. Dies ist teilweise auf ihre Konzentration an Polysacchariden und ihre Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems zurückzuführen. Der gleiche Bericht der Kaunus University of Medicine über Beta-Glucane zeigte, dass diese Polysaccharide das Tumorwachstum hemmen und die Onkogenese verhindern können. Dies ist der Prozess, durch den gesunde Körperzellen krebsartig werden. Darüber hinaus können Beta-Glucane die Tumorproliferation reduzieren und Tumormetastasen verhindern. Eine in China durchgeführte Studie aus dem Jahr 2018 kam zu dem Schluss, dass die Polysaccharide in Tremella-Pilzen zur Bekämpfung von Lungenkrebszellen beitragen können. Die Polysaccharide des Pilzes hemmten den apoptotischen Zelltod und die durch Lipopolysaccharide induzierte Autophagie, die in bestimmten Lungenkrebszellen vorkommen.

Die Tremella-Polysaccharide schützen außerdem vor Strahlungsschäden und helfen bei der Wiederaufnahme der Blutproduktion im Knochenmark. Im Tierversuch konnte die Gabe von Tremella die Überlebensrate von Mäusen, die einer tödlichen Dosis Gammastrahlung ausgesetzt wurden, auf 50% erhöhen!

 

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Nerven & Gedächtnis
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Tremella wirkt auch auf Nervensystem und Gehirn sehr positiv. In Studien konnte gezeigt werden, dass Tremella nervenschützende und –regenerierende Eigenschaften hat und die Neuverknüpfung von Nervenzellen fördert. Tremella fördert daher die neuronale Plastizität, also die Ausbildung neuer Nervenverknüpfungen und wirkt sich so positiv auf die Lernfähigkeit des Gehirns und das Gedächtnis aus.

 

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Anwendung
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Tremella hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und wird in Asien gerne für Dessers und Suppen verwendet. Da er hierzulande nicht so leicht in frischer Form zu bekommen ist, gibt es ersatzweise das schonend getrocknete Pulver oder die medizinisch aktiven konzentrierten Extrakte.
Zur allgemeinen Unterstützung der Gesundheit nimmt man 5-10g des Pulvers oder 1-2g Extrakt ein. Bei Studien zur Behandlung von durch Radioaktivität verursachten Schäden wurden höhere Dosen von 3-6g des Extrakts verwendet.

Auch die Kosmetikindustrie hat den Beauty-Effekt von Tremella mittlerweile entdeckt und bereichert Cremen, Gesichtswässer und Seren mit wässrigen Tremella-Extrakten. Probiere mal, ein wenig Tremella-Pulver in Deine Gesichtsmaske zu mischen!

 

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Neben- und Wechselwirkungen
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Zu Tremella sind keine Nebenwirkungen bekannt. Aufgrund seiner milden antithrombotischen Wirkung ist jedoch Achtsamkeit bei gleichzeitiger Einnahme von Blutverdünnern geboten.

 

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