Ceremonial Grade Dunkle Schokolade – 100% Cacao, ohne Zucker oder Süßungsmittel
Schokoladentafel 85 % Kakao: nur leicht gesüßt mit Datteln.
Kommt mit kosmischer Karte im Inneren. 50 g.
Bio / Single Origin / Ceremonial
She Who Destroyed Sugar: 85 % dunkler Kakao, von der Bohne bis zur Tafel.
Single Origin, Grand Cru, zeremonielle Qualität, biologisch, vegan und natürlich glutenfrei.
Sorten:
🌺 Mood: Hibiscus Salt & Calendula Flowers
Eine belebende Mischung aus gemahlenen Hibiskusblüten und einer Prise Salz und Ringelblumenblüten, bekannt für ihre leuchtenden, antioxidantienreichen Blütenblätter.
Zutaten: Kakaobohnen,* Rohe Kakaobutter,* Datteln,* Salz mit Hibiskusblüten,* Ringelblumenblätter*. *aus biologischem Anbau
🥥 Stress: Coconut & Chicory
Kokosnüsse sind im Ayurveda für ihre beruhigenden und stresslösenden Eigenschaften bekannt, während Chicorée als Wurzel traditionell zur Unterstützung der Darmgesundheit und eines gestressten Verdauungssystems verwendet wird.
Zutaten: Kakaobohnen,* Rohe Kakaobutter,* Datteln,* Kokospulver,* Chicoréepulver,* Geröstete Kokoschips*. *aus biologischem Anbau
🍒 Digestion: Cherry & Fennel
Kirschen sind für ihre wärmende und anregende Wirkung auf den Stoffwechsel bekannt, während Fenchel seit Jahrhunderten als wirksames ayurvedisches Superkraut für die Verdauung verwendet wird.
Zutaten: Kakaobohnen,* Datteln,* Sauerkirschen,* Fenchel*. *aus biologischem Anbau
Warum Cosmic Dealer Schokolade?
🙅 Kein Zucker oder Süßstoffe
🙅 Kein Sojalecithin
🙅 Keine Pflanzenfette
🙅 Keine Emulgatoren
🤎 Unsere 85 %-Schokoladen bestehen aus reinem, nährstoffreichem Kakao, der mit funktionellen Pflanzen und Gewürzen mikrodosiert und mit Datteln bestreut ist. Handwerklich hergestellt und nur minimal verarbeitet.
🤎 Datteln haben viel weniger Kalorien als normaler Zucker und viel weniger Fruktose als Agave und Honig (der Geschmack ist also weniger „süß“). Da es sich einfach um gemahlene ganze Trockenfrüchte handelt, enthalten sie auch alle Nährstoffe der Frucht – Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
🍵 Wenn du neu bei 85%iger Schokolade bist, beginne langsam mit ein bis zwei Stücken pro Tag, lasse sie auf deiner Zunge zergehen und kombiniere sie idealerweise mit deinem Lieblingstee oder -obst.
💓 Echte dunkle Kakaomasse (die nicht mit seltsamen industriellen Zutaten und Zucker versetzt wurde) ist als reichhaltige Quelle für Magnesium, Eisen, Kalium und Antioxidantien bekannt.
Über Cosmic Dealer
Cosmic Dealer, das sind Fati & Monique, zwei Gründerinnen aus Frankreich, die köstliches Essen und Geschmack lieben, sich aber auch gerne gesund und wohl fühlen.
Wir genossen die täglichen Rituale von Schokolade, Kaffee und Tee, gerieten jedoch irgendwann in eine Spirale aus Zucker und Koffein. Also machten wir uns daran, Lebensmittel herzustellen, die nicht nur im Moment schmecken, sondern auch langfristig gut für Körper und Geist sind.
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