Dong Quai Wurzel 100g

DANCING SHIVA

Dong Quai Wurzel 100g

Dang Gui, Angelica sinensis

• Wurzelscheiben der chinesischen Angelika für Kraftsuppen und Tees
• aromatisch-würzig
• Super Premium Qualität, große durchgehende Scheiben
• frei von Gluten, Laktose, Zusatz- und Füllstoffen

Dong Quai – Die „weibliche Ginsengwurzel“ der Tradition

Dong Quai (Angelica sinensis) ist eine aromatische Wurzelpflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), verwandt mit Engelwurz, Sellerie und Fenchel. Ihre stattliche Wuchsform, die gefiederten Blätter und die zarten, weißlich-grünen Blütendolden erinnern an klassische Vertreter heimischer Wildkräuter – und doch birgt sie ein einzigartiges Profil, das ihr über Jahrhunderte hinweg einen besonderen Platz in der ostasiatischen Kräuterkunde eingebracht hat.

Die Wurzel von Dong Quai wird vor allem in China, Korea und Japan hoch geschätzt und traditionell vielfach verwendet. In der klassischen chinesischen Pflanzenkunde gilt sie als harmonisierend und aufbauend – eine Pflanze, die insbesondere in Rezepturen auftaucht, die sich mit dem inneren Gleichgewicht, Zyklen und Wandlungsphasen befassen. Aufgrund ihrer besonderen Ausrichtung wird sie häufig auch als „weiblicher Ginseng“ bezeichnet.

Dong Quai wird meist in getrockneter Form genutzt – als Tee, Dekokt, Tinktur oder in komplexen Rezepturen. Der erdige, leicht süßlich-bitterscharfe Geschmack ist charakteristisch und in vielen traditionellen Kräutermischungen deutlich wiederzuerkennen.

Die Wurzel enthält eine Vielzahl sekundärer Pflanzenstoffe, darunter ätherische Öle, Ferulasäure, Phytosterole, sowie Cumarine wie Umbelliferon und Scopoletin. Diese Verbindungen prägen sowohl den aromatischen Charakter als auch die vielseitige Verwendung der Pflanze im traditionellen Kontext.

In alten Schriften wurde Dong Quai oft mit den Qualitäten von Erdverbundenheit, Regeneration und innerer Stärkung in Verbindung gebracht – ein Kraut für Übergangszeiten, für die Rückbindung an den eigenen Rhythmus und für die Pflege des Yin.

Heute findet Dong Quai in Kräuterteemischungen, Tonic-Elixieren und als Teil ganzheitlicher Lebensweise erneut Beachtung – als botanische Verbündete für bewusste Selbstfürsorge und energetisches Feingefühl.

Zubereitung:

Pro Tasse etwa 1-2 TL Wurzel in Stücke brechen, mit 250ml Wasser aufkochen und 20-30 min. leicht köcheln lassen.

Nicht geeignet während Schwangerschaft und Stillzeit.

Zutaten:

100% Angelica sinensis Wurzel, geschnitten, aus kontrolliertem Anbau / China. Ohne Zusatz- und Füllstoffe. Glutenfrei, laktosefrei, vegan.

* Rechtlicher Disclaimer:
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