Jujube Datteln 200g Bio & Roh
11,00 €
5,50 € / 100 g
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Da Zao, Ziziphus jujuba
IMMUNSYSTEM | LUNGE | MAGEN-DARM
Die Jujube, auch Brustbeere oder chinesische Dattel genannt, stammt aus China und Korea. In der Traditionell Chinesischen Medizin wird sie vor allem bei Erkältungskrankheiten hochgeschätzt.
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Jujube Datteln 200g Bio & Roh
UPDATE: Die Dancing Shiva Jujube Datteln ersetzen die bisherigen Jujube Datteln von Keimling. Aber keine Angst: Es sind noch genau die selben Jujube Datteln von Keimling, nur dass wir sie ab sofort selbst abpacken. Wirkung und Geschmack sind wie gehabt die bewährte Keimling-Qualität!
Da Zao, Ziziphus jujuba
IMMUNSYSTEM | LUNGE | MAGEN-DARM
• Kontrolliert biologischer Anbau in China
• Schadstoffgeprüft in Deutschland
• Vegane Rohkostqualität
Die Jujube, auch Brustbeere oder chinesische Dattel genannt, stammt aus China und Korea, wird jetzt mittlerweile weltweit kultiviert. In der Traditionell Chinesischen Medizin wird sie vor allem bei Erkältungskrankheiten hochgeschätzt. Die Jujube wirkt entzündungshemmend, schleimlösend, entwässernd und beruhigend. Der Name Brustbeere deutet darauf hin, dass man Jujuben für Atemwegserkrankungen aller Art einsetzt. Darüber hinaus kräftigt Jujube das Herz und verbessert den Blutkreislauf. Weitere Anwendungsgebiete sind Verstopfung, Magenschmerzen, Unruhe und Schlafstörungen. In der TCM wird die Jujube meist mit anderen Kräutern zusammen als Tee gekocht.
Jujube Datteln: Rarität mit viel Vitamin C
In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird die auch als Brustbeere oder Jujube-Dattel bekannte Frucht vor allem bei Erkältungen hochgeschätzt. Zu Recht, denn besonders ihr Vitamin-C-Gehalt ist sehr hoch. Bereits zwei Datteln (ca. 18 g) decken über 25% des Tagesbedarfs.
Jujube Datteln sind nicht nur eine besonders gute Vitamin-C-Quelle. Sie enthalten auch Folsäure und Eisen. Alle drei Nährstoffe tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Eisen und Folsäure haben darüber hinaus noch eine weitere Eigenschaft: Sie können Müdigkeit verringern.
In Jujube Datteln steckt noch mehr: Sie liefern Kupfer, Kalium und Vitamin K. Die Nährstoffe begünstigen sich gegenseitig, denn Kupfer trägt zu einem normalen Eisentransport im Körper bei und Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme. Kombiniere deshalb die Jujube Datteln am besten mit eisenhaltigen Nüssen wie Mandeln oder Haselnüssen.
Soft und karamellig
Jujube Datteln unterscheiden sich in der Konsistenz deutlich von klassischen Datteln. Die getrockneten Früchte sind fluffig und erinnern ein wenig an Marshmallows. Geschmacklich ähneln sie getrockneten Äpfeln mit einer Karamellnote.
Unsere Jujube Datteln sind perfekt als gesunder Snack für zwischendurch, für Tees und Kraftsuppen.
Zubereitung Tee:
2-3 Datteln pro Tasse zerkleinern, mit 250ml kochendem Wasser aufgießen, 10 Minuten ziehen lassen und genießen.
Eine echte Rarität
Die getrocknete Jujube Dattel in Rohkost- und Bioqualität ist in Europa eine absolute Rarität. Obwohl sie ihren Namen und das Aussehen mit Datteln teilt, gehört sie zu den Kreuzdorngewächsen und ist in China beheimatet. Hierzulande sind die getrockneten Früchte in dieser Qualität schwer zu bekommen. Ein unabhängiges Labor prüft jede Lieferung auf Rückstände. Eine seltene Frucht in allerbester Qualität.
Zutaten: 100% Ziziphus jujuba Früchte aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne Zusatz- und Füllstoffe. Glutenfrei, laktosefrei, vegan.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1260 / 299
Fett (g) <0,3
davon:
– gesättigte Fettsäuren (g) 0
– einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 65,7
davon:
– Zucker (g) 60,1
Ballaststoffe (g) 11,8
Eiweiß (g) 3,1
Salz (g) 0,08
Mineralien pro 100 g / 100 ml (NRV1)
Eisen (mg) 2,1 mg 15 %
Kalium (mg) 713 mg 36 %
Kupfer (mg) 0,19 mg 19 %
Vitamine pro 100 g / 100 ml (NRV1)
Folsäure (µg) 41 µg 21 %
Vitamin C (mg) 119 mg 149 %
Vitamin K (µg) 23 µg 31 %
(NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Qualität | |
|---|---|
| Themen |
7 Bewertungen für Jujube Datteln 200g Bio & Roh
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Christiana (Verifizierter Besitzer) –
Perfekt für Ba-Bao-Congee oder TCM Hühnerkraftsuppe. Top Qualität, schnelle Lieferung.
Claudia (Verifizierter Besitzer) –
vom Mundgefühl einfach „nicht mein Fall“ 😉
Petra (Verifizierter Besitzer) –
Super geeignet für Wochenbett Gerichte.
Beate S. (Verifizierter Besitzer) –
Super Qualität!
Nora K. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gesunde Nascherei weil man wird davon höchstens drei Stück essen!
Auch nicht schlecht und auch nicht so „züchtig“ wie bei den Mittelmeer Datteln, weil nicht so süß, obwohl gleicher Inhalt von Zucker, idem von Kalorien! Die Singapurer verwenden sie roh als eine von den vielen Ingredienzen in herrlichen kühlen „concoctions“
Ingrid (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker und speziell in der Konsistenz.
Michaela (Verifizierter Besitzer) –
lecker zum Knabbern ebenso wie zum Kochen in Suppen und Gemüseeintöpfen